Välkommen till Frallans matblogg!

Min lyxigaste Hot chocolate. Nu snackar vi bra skit!
Äntligen Söndagkväll och en ny jobbvecka väntar om bara några timmar! Visst är det underbart! Jag längtar redan till klockan ringer imorgonbitti=) Men innan dess så behöver man ju kolhydratladda lite... med choklad såklart. Vad annars? Nu ska ni få mitt allra...
läs mer
Vin möter Mat!
Gokväll bloglovers! Fasiken vilken töntig öppningsfras men nåt annat än bara Hej måste man ju klämma i med ibland. Tänkte berätta lite om ett fantastiskt event jag var med om härom dagen/kvällen/natten. Vin möter mat är en återkommande träff skapad av Karoline...
läs mer
Saffranspicklad fänkål! Ett höjdartillbehör till fisk.
Go lördagkväll kära vänner! Visst är det smaskens med fisk!? Lagar ofta fisk här hemma då alla i familjen tycker om det. Barnen kastar sig över fisken och äter som galningar. Jag kan inte minnas att jag tyckte så mycket om fisk när jag var liten. Förutom Morfars...
läs mer
Rödbetscarpaccio med chevrecreme, vitlöksolja och rostade pistagenötter
Good evening! Tänkte att jag kunde bjuda på ett väldigt trevligt förrättstips så här på kvällen denna köttfria måndag. Carpaccio är ju annars något som man förknippar väldigt mycket med kött. En klassisk carpaccio är ju vansinnigt gott.. allra helst på plats i...
läs mer
Springrolls med 2 sköna såser. Eller vårrullar.. om man nu vill säga det istället.
Springrolls..Varför envisas jag med att säga springrolls? Känns lite töntigt att säga. Som min 9-åriga dotter sa. -Det betyder ju vårrullar pappa. Så nu kallar jag det nog för vårrullar istället. Fast det är klart... jag säger ju pulled pork också och det blir ju...
läs mer
Hemmagjord Ravioli med Ricotta Spenat Prosciutto och ett brynt Salviasmör.
Hej på er kära vänner. Det händer grejer vill jag lova. Jag var på en fantastisk middagsbjudning kombinerat med fotografering för ett kommande kokbokssläpp igår. Den fantastiska maten och den kommande kokboken stod mina nyfunna vänner Stina Patetsos och Jennie...
läs mer
Senaste kommentarer