av Fredrik Rosell | jun 20, 2015 | Bröd, förrätter, Frukost och brunch, lunchmat, Tillbehör
God eftermiddag! Hoppas midsommaraftonen var till belåtenhet. Vi firade traditionellt med dans runt stången och sillunch på dagen och senare på kvällen grillning hemma hos goda vänner och även en del nya bekantskaper. Oerhört trevligt och jag kom inte i säng förrän...
av Fredrik Rosell | mar 23, 2015 | Desserter, förrätter, lunchmat, Middagsmat
Tjoflöjt! Det var nån som sa Håfflor istället för våfflor men jag minns inte riktigt vem… tror inte att det var jag iallafall för jag har ju störtbra koll på vad saker å ting heter. Håffeldagen närmar sig med stormsteg och vill man så kan man ju springa till ica...
av Fredrik Rosell | feb 15, 2015 | förrätter, Middagsmat, soppa, Tillbehör
Hej, Jobbar mycket och bloggar lite. Det är jag i ett nötskal just nu men ikväll fick jag en liten lucka och tänkte bjuda på något riktigt fräscht och smarrigt. Körde ett kockuppdrag hos några medelålders herrar igår och de hade beställ Gazpacho till förrätt. Så fram...
av Fredrik Rosell | okt 13, 2014 | förrätter, Middagsmat, Tillbehör
Good evening! Tänkte att jag kunde bjuda på ett väldigt trevligt förrättstips så här på kvällen denna köttfria måndag. Carpaccio är ju annars något som man förknippar väldigt mycket med kött. En klassisk carpaccio är ju vansinnigt gott.. allra helst på plats i...
av Fredrik Rosell | sep 14, 2014 | förrätter
Hej på er. Är nyss hemkommen från en härlig fotbollsturnering på Väddö där sonen gjorde sitt första mål någonsin. En stor dag som givetvis måste firas. Passade även på att passera vallokalen på vägen hem där jag gjort min plikt och röstat. Igår var jag på mitt första...
Senaste kommentarer