Välkommen till Frallans matblogg!
Lakritsglass med svartvinbärsspegel
För ett tag sedan fick jag hem en massa varuprover från Lakritskungen Johan Bülow vilket resulterade i denna fantastiska glass baserad på 2 av hans högkvalitativa produkter. Jag har använt mig av Raw Liquorice Powder och Salty Liquorice Syrup. För att göra Glassen och...
läs mer
Icetea eller iste om man nu vill säga det istället
Finns det något mer läskande än iste en varm sommardag!? Jag tror inte det. Det går ju att variera med en massa olika smaker oxå. Mina 2 favoriter är nog ändå citron och syrén och de recepten hittar ni nedan. Till 1 liter iste behöver du följande: Iste ca 1 liter: 1...
läs mer
Iskaffe / Frappe
Halloj, Är nyss hemkommen från fantastiska Kreta där vi semestrat i en vecka. Älskar verkligen maten och dryckerna där. Det blev ju en hel del drinkar i värmen och något jag alltid dricker i Grekland är ju deras Frappe. Ändå har jag aldrig testat att göra det själv...
läs mer
Hembakade Bagels
Jag älskar ju som bekant mackor av alla de slag och Bagels är en stor favorit som går att fylla med precis vad som helst. De tar lite tid att göra då de ska jäsa i ett par omgångar samt kokas i honungsvatten innan de gräddas i ugnen men de är såå värda allt besvär....
läs mer
Crostini med en röra på Wild Chips.
Hej på er och Glad Påsk! Här kommer ett tips till påskbuffén. Jag har gjort en färskoströra på Wild Chips och toppat den med ett tunnt skivat päron och några droppar olivolja. Lite italien möter Sverige skulle man kunna säga. Päronets sötma väger upp sältan i röran på...
läs mer
Smakbox
Följande inlägg är ett inlägg i samarbete med Smakbox.se Fick en låda från Smakbox.se med posten för att testa och se vad jag tyckte om deras nya prenumerationskoncept. Och jag gillar den. Dels är den väldigt prisvärd då en prenumeration endast kostar 189 kr/...
läs mer
Senaste kommentarer