Välkommen till Frallans matblogg!
Var det nån som sa Sangria?
Jajjemän! Solen tittade fram nu på eftermiddagen och jag fick lite sommarfeeling för ett ögonblick. Så jag gjorde ett par liter sangria. När jag gjort sangria tidigare så slänger jag bara ihop nåt och det brukar ju alltid bli gott men nu passade jag på att skriva ner...
läs mer
“Knäckig” Rabarberkaka med (eller utan) rårörd vaniljkräm.
Goder Mors-dagsafton kära vänner. Det doftar gott om mors bak brukar man ju säga......... men idag slipper mor baka. Jag bakade en riktigt god rabarberkaka som jag bjöd min ömma moder på och det gick hem så här får ni receptet så att ni oxå kan njuta nu medan...
läs mer
Stekt inlagd strömming!
Hej! Stekt inlagd strömming är en klassiker jag aldrig tröttar på och det är ju säsong för strömming här i Roslagen nu. Om bara ett par veckor ( i slutet av maj och början på juni) susar den förbi Furusund och står man i ett sund där det är lite strömt så kan man dra...
läs mer
Päronpaj
Ni vet väl vad som händer om man tappar sin Iphone i marken?..... Det blir applepie. Att göra Päronpaj är mycket svårare. Idag insåg jag att ett gäng päron gjort sitt i fruktskålen pga sitt lite trötta utseende. Men här slängs ingenting i onödan om det på något sätt...
läs mer
Håfflor eller som det egentligen heter Våfflor!
Tjoflöjt! Det var nån som sa Håfflor istället för våfflor men jag minns inte riktigt vem... tror inte att det var jag iallafall för jag har ju störtbra koll på vad saker å ting heter. Håffeldagen närmar sig med stormsteg och vill man så kan man ju springa till ica och...
läs mer
Laxburgare till middag blir fina fisken.
Godmorgon! Eller snarare God förmiddag kanske? Riktigt bra hamburgare är bland det bästa jag vet men ibland så är det ju så gott att byta ut köttet mot fisk och igår satte jag ihop ett riktigt bra recept på laxburgare som jag tänkte att ni kan få ta del av. Jag...
läs mer
Senaste kommentarer