av Fredrik Rosell | jul 30, 2016 | lunchmat, Middagsmat, Okategoriserade, Tillbehör, Vegetariskt
Jag har alltid gillat mozzarella men det var väl först för några år sedan när jag var i italien som jag fattade vad riktig mozzarella innebar. En sån gräddig, smakfull och saftig läckerhet som man bara vill ha mer av. Tyvärr finns ju inte sån att köpa i butik här i...
av Fredrik Rosell | mar 15, 2016 | Okategoriserade
Följande inlägg är ett inlägg i samarbete med Smakbox.se Fick en låda från Smakbox.se med posten för att testa och se vad jag tyckte om deras nya prenumerationskoncept. Och jag gillar den. Dels är den väldigt prisvärd då en prenumeration endast kostar 189 kr/...
av Fredrik Rosell | okt 4, 2015 | Okategoriserade
Detta är mitt mest populära recept här på bloggen så jag passar på att köra det i repris om någon nu missat det. Det är ju ändå kanelbullens dag. // Fredrik
av Fredrik Rosell | sep 29, 2015 | Okategoriserade
Nu har det experimenterats igen. Kantareller är ju en riktig lyxvara och i år finns de i överflöd. Så jag knåpade ihop ett recept på en väldigt god kantarellsoppa. Detta behöver du för att göra ca 4 portioner av soppan: 1 liter rensade kantareller 1 gul lök 2...
av Fredrik Rosell | sep 29, 2015 | Okategoriserade
Godmorgon. Här kommer ett snabbt middagstips som passar hela familjen. Vill du göra den lite hetare så skivar du i en chili i samma skede som paprikorna bara. Något som oxå är gott är att steka en tunn omelett som man strimlar tunnt och blandar i på slutet. Detta...
av Fredrik Rosell | okt 22, 2014 | Okategoriserade
Gokväll bloglovers! Fasiken vilken töntig öppningsfras men nåt annat än bara Hej måste man ju klämma i med ibland. Tänkte berätta lite om ett fantastiskt event jag var med om härom dagen/kvällen/natten. Vin möter mat är en återkommande träff skapad av Karoline...
Senaste kommentarer