av Fredrik Rosell | dec 3, 2015 | Desserter, Julmat
Julrecepten fortsätter att hagla in! Det här är en perfekt glass att göra. Krämig och god och ingen glassmaskin behövs heller. Ingredienser för ca 1 liter glass: 3 dl vispgrädde 40%fetthalt 2 dl gräddfil 1 äggula 1 burk sötad kondenserad mjölk 1 msk inlagd...
av Fredrik Rosell | nov 23, 2015 | Bröd, Desserter, Fikabröd
Hej på er! Julen nalkas och en massa härlig mattradition med den. Tänkte bjuda på mitt recept på pepparkaksdeg som funkar precis lika bra till vanliga pepparkakor som till pepparkakshus. Som ni kanske såg på min instagram härom dagen så gjorde jag även en grym mjuk...
av Fredrik Rosell | sep 14, 2015 | Desserter, Godis
Gokväll, Har fått många förfrågningar om receptet på den nougatcrisp jag gjorde och la upp på sociala medier härom dagen. Klockrent att strössla på glass och desserter. Så här gör ni! Nougatströssel 200 g socker 4 msk vatten 200 g rostade hasselnötter Några msk...
av Fredrik Rosell | maj 31, 2015 | Desserter, Fikabröd
Goder Mors-dagsafton kära vänner. Det doftar gott om mors bak brukar man ju säga……… men idag slipper mor baka. Jag bakade en riktigt god rabarberkaka som jag bjöd min ömma moder på och det gick hem så här får ni receptet så att ni oxå kan njuta nu...
av Fredrik Rosell | mar 28, 2015 | Desserter, Fikabröd
Ni vet väl vad som händer om man tappar sin Iphone i marken?….. Det blir applepie. Att göra Päronpaj är mycket svårare. Idag insåg jag att ett gäng päron gjort sitt i fruktskålen pga sitt lite trötta utseende. Men här slängs ingenting i onödan om det på något...
av Fredrik Rosell | mar 23, 2015 | Desserter, förrätter, lunchmat, Middagsmat
Tjoflöjt! Det var nån som sa Håfflor istället för våfflor men jag minns inte riktigt vem… tror inte att det var jag iallafall för jag har ju störtbra koll på vad saker å ting heter. Håffeldagen närmar sig med stormsteg och vill man så kan man ju springa till ica...
Senaste kommentarer