av Fredrik Rosell | feb 7, 2016 | Middagsmat
Dagens middagstips! En fantastiskt god men extremt enkel maträtt som är lätt att bjuda många på. till ca 4 port behöver du följande Till Lammracks 800 g lammracks salt och peppar smör och lite rapsolja till stekning Till örtoljan 5 msk olivolja 1 msk olivolja smaksatt...
av Fredrik Rosell | feb 3, 2016 | Tillbehör
Pocherat ägg är ju toppengott och inte alls särskilt svårt att göra. Tänkte här lite pedagogiskt visa hur det går till helt enkelt. Detta behöver du: 1 ägg 1 kastrull Vatten 1 glas 1 stor nypa flingsalt 1 msk ättika 1 sked 1 hålslev 1 tallrik lite hushållspapper att...
av Fredrik Rosell | okt 26, 2015 | Drycker, Frukost och brunch, Tillbehör
Men rackarns pilligt och stickigt till en början om jag ska vara ärlig. Men även helt klart värt besväret. Tänkte bjuda på ett riktigt smaskig nyponshot-recept. Börja med att plocka nypon och gör en nyponpuré. Till purén behöver du: ca 1 kg nypon (snoppade i båda...
Senaste kommentarer