av Fredrik Rosell | jan 31, 2016 | Middagsmat
En snygg och inte alls särskilt svår rätt med oerhört mycket smak. Det är väl ord som på ett bra sätt sammanfattar den här middagen. Till detta serverar man med fördel ett fylligt rödvin. Gott gotti gott gott! Lammlägg ca 4 port 1,5 kg lammlägg 1 morot delad i bitar 1...
av Fredrik Rosell | dec 1, 2015 | Middagsmat
Hej! Gjorde något riktigt gott idag. En ugnsrostad kyckling smaksatt med ett kryddsmör med bl a sechuanpeppar, kardemumma och soja. En riktig dunderkombo. Till det serverade jag en sallad med rostade kikärtor och matvete. Väldigt gott och uppskattad av hela familjen....
av Fredrik Rosell | okt 11, 2014 | Middagsmat
Springrolls..Varför envisas jag med att säga springrolls? Känns lite töntigt att säga. Som min 9-åriga dotter sa. -Det betyder ju vårrullar pappa. Så nu kallar jag det nog för vårrullar istället. Fast det är klart… jag säger ju pulled pork också och det blir ju...
Senaste kommentarer