Finns det något mer läskande än iste en varm sommardag!? Jag tror inte det. Det går ju att variera med en massa olika smaker oxå. Mina 2 favoriter är nog ändå citron och syrén och de recepten hittar ni nedan.
Till 1 liter iste behöver du följande:
Iste ca 1 liter:
- 1 liter vatten
- 1 msk earl grey teblad
- 1/2 dl honung ( eller 1 dl syrénsocker om du vill göra syrén-te istället)
- 2 citroner
- massor av is
Gör så här:
Koka upp vattnet, dra sen kastrullen från plattan. Häll i tebladen och låt det stå och dra ca 3 minuter.
Ta fram en värmetålig tillbringare och häll i socker eller honung på botten.
Sila nu ner teet i tillbringaren och rör om ordentligt. Låt det stå och svalna i rumstemperatur.
Om ni valt att göra syrén-te kan ni nu kyla teet i kylen. Om ni vill ha smak av citron så pressar ni den ena citronen och häller ner saften i teet och rör om. Kyl någon timma i kylskåp.
Fyll ett glas med is och några citronskivor/ syrénblommor och fyll på med det kylda isteet och njut utomhus i solen.
Senaste kommentarer