Barkis , Bergis eller vad det nu kallas?

Barkis , Bergis eller vad det nu kallas?

av | nov 19, 2015 | Bröd

Jag har alltid kallat de för barkis. Ett fantastiskt lätt bröd att göra och som passartill det mesta. Supergod att rosta också. Detta behövs för att baka 2 normalstora bröd: 25 g jäst 3 dl ljummet vatten 1 tsk honung 825 g vetemjöl (ca 12 dl) 2 dl mjölk 1 äggula 2 tsk...