Välkommen till Frallans matblogg!

Lax, stekt pak choi, nudelwok och teriyakisås

Lax, stekt pak choi, nudelwok och teriyakisås

En mycket enkel rätt för alla oss som älskar asiatiska smaker. Jag gillar ju att laga mat från grunden och gör därför även min egen teriyakisås, men om man tycker att det är överkurs så går det så klart bra med en köpt teriyakisås. Nedan följer receptet på denna...

läs mer
Saltgurka

Saltgurka

Så här i skördetider gäller det ju att passa på.  Gurka är tacksamt att odla och går ju att använda på många olika sätt. En personlig favorit, som dessutom är bland det enklaste att göra, är saltgurka. Jag använder ett obehandlat havssalt helt utan tillsatser där alla...

läs mer
Fiskgratäng toppad med räkor och sockerärtor

Fiskgratäng toppad med räkor och sockerärtor

  Tips på bra och lättlagad söndagsmiddag är ju denna goda fiskgratäng toppad med räkor och strimlade sockerärtor. Så här gör du! Potatismos 2 kg mjölig potatis ( skalad och skuren i mindre bitar) 75 g rumsvarmt smör 2,5 dl vispgrädde 1 äggula 1 tsk salt 3 krm malen...

läs mer

Bloggar jag gillar som ni borde spana in:

I köket med Anders

Yummifood

Lindas Matstuga

Adsense