Gjorde ett kakrecept med Raw Liquorice Powder, och resultatet blev dessa spröda drömmar där man till en början tror att det är helt vanliga drömmar man äter men som i eftersmaken blommar ut i en alldeles lagom och behaglig lakritston. Man vill bara ha en till.. och en till… och en till…. och en till…. Ja ni fattar!

IMG_7284

Här är receptet,

Lakritsdrömmar ca 30-35 st

  • 50 g rumsvarmt smör
  • 1/12 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk Raw Liquorice Powder
  • 1/2 dl rapsolja
  • 1-2 tsk kallt vatten
  • 1/2 tsk hjorthornssalt
  • 2 dl vetemjöl

Gör så här:

Sätt ugnen på 150 grader,

Vispa smör, socker, vaniljsocker och lakritspulver poröst.

Tillsätt oljan under omrörning lite i taget.

Blanda mjölet med hjortuornssaltet ordentligt.

Sikta ner mjölet i smörblandningen lite i taget och rör tills du har en smidig kakdeg, tillsätt vatten om det behövs.

Forma små bollar av degen och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Lägg bollarna med ca 6 cm mellanrum.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 20 minuter och låt de sedan svalna på plåten.

Perfekta som de är eller att smula sönder som ett strössel ovanpå vaniljglass. Sååå gott!

 

IMG_7307

LogoBlackAndWhiteTextRight

 

Share This