Oxrullader

Oxrullader

Oxrullader fyllda med morot, purjo, paprika och en färskostcreme med dijon. Alltihopa kokat i en gräddig sås. Ingredienser till 6 portioner Till oxrulladerna 900 g lövbiff 1 morot 15 cm purjolök 1 spetspaprika 200 g philadelphiaost 2,5 msk dijonsenap 2 krm nymalen...
Chili-cheesetops! Wow alltså

Chili-cheesetops! Wow alltså

Här kommer ytterligare ett recept på vad du kan göra av ost som blivit över efter jul. Jag hade en ganska stor bit edamer över och kom och tänka på dessa läckerheter. Chili-cheesetops eller chili-cheesepoppers tror jag de kallas. Hur som helst är de grymma som...
Potkäs eller krukost.

Potkäs eller krukost.

Ett mycket bra sätt att ta vara på gamla ostbitar som blivit över efter en ostbricka är att göra en potkäs eller som det också kallas, krukost.Det är enkelt och går mycket snabbt att göra. Detta behöver du för att göra min enkla variant av denna goding. 250 gram riven...